J’aime les pommes de terre :
Et pour vous en convaincre définitivement, je ne peux mieux faire que de comparer la pomme de terre à une femme, je vous explique donc pourquoi !
J’ai toujours été frappé, par l’utilisation fréquente de noms féminins pour en désigner les variétés comme: les « Charlotte, Adriana, Amandine, Bernadette, Désirée, Elodie, Juliette, Jeannette, Chérie, les Mona-lisa, les Belles de Fontenay » etc ...
et surtout du mode de cuisson, jugez plutôt :
Mesdames, vous n’êtes pas des pommes de terre et cependant ...
Que vous soyez en robe des champs ou en chemise
Sans Pelure ou drapées de Mousseline, vous restez toujours Duchesses ou dauphines!
Parfois atteintes de vapeur, mais rarement soufflées,vous gardez la ligne allumette ou la taille noisette! Vous êtes délicieuses à croquer, tant que vous n’avez pasgermé ! Vous êtes délicieuses à croquer, surtoutdorées, mais meilleures encore, quand vous êtes sautées.
Quand de vos maris,j'épluche la conduite, je découvre qu’avec vous ils ont la frite ... Ils sortent sans pelure,même si parfois ils pèlent de froid.
Pour eux, même si vous n’êtes plus des primeurs, vous demeurez d’éternelles nouvelles !!! Par vous, ils se laissent arracher les yeux. Sans vous, ils sont dans la purée ou ils en ont gros sur la patate alors que de la société, ils sont toujours évidemment, eux : le gratin !!!
